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Caponata : ratatouille sicilienne Maximize

Caponata : ratatouille sicilienne

Poids : 350g

Recette Typiquement Sicilienne, encore une ratatouille pleine de soleil !

Conseil d’utilisation : Elle s’utilise comme entrée froide, ou légèrement réchauffée pour accompagner un poisson ou ne viande grillés.
La caponata peut aussi devenir une sauce merveilleuse sur des pâtes ou du riz.

Composition

Aubergines, poivrons, oignons, tomates, huile de tournesol, huile d’olive, vinaigre, câpres, olives, ail, sel, sucre.

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Recipe

Grinded dried tomatoez



Recipe

The dried tomato caviar can be spread on toasts in entrées or added in a soup. Finally it can substitute a sauce for a tasty dish of pasta by adding olive oil and Parmesan.